"NIEZRÓWNANA EUCHARYSTIA..." -tak br. Pierre-Marie Delfieux zwykł nazywać ten sakrament sakramentów... Eucharystia - źródło, centrum i szczyt życia chrześcijańskiego. Tajemnica życia, przymierza, komunii, przebóstwienia... Sakrament, o którym powiedziano i napisano już tak wiele, a który głębią swego misterium nieskończenie przerasta wszystko, co kiedykolwiek z tajemnicy tej zdołano wyrazić.